「ヴィンテージリゾート」内、「ヴィンテージファーム」に関連する以下の事業を目的とする。

• 農作物の栽培・加工・および販売

  農場・ヴィンテージファームにおけるワイン用ぶどう栽培に着手するとともに、北杜市の安全で美味しい野菜・果物の栽培から流通。

• ミネラルウォーターの製造および販売

  北杜市は、市内に日本の100名水を3つ有する、日本一の名水の里です。この自然資源の活用。

• インターネットによる通信販売

  ターゲットを県内から全国に拡大するため、インターネットを活用した募集、広報、販売を進めていきます。

• 食堂・売店の経営（煙草・酒類含む）

  農作物の販売、加工にとどまらず、その流通にも積極的にかかわっていきます。将来的には直営レストランや直売所などを整備し、流通サイクルを創造します。